做甚“禅茶一味”？
文/沙爱春
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//茶课训练，饮哲茶课独创人，国度高等茶艺师，国度高等评茶员，华东师范大学汉谈话文学学士//
△《茶演通论》，沙爱春著自古“茶人多居士”。《法华玄赞》曰：“守道自恬，寡欲蕴德，名为居士”，即对于信佛而不出家，且又有知识的人称为居士。居士在嗜茶、尚茶的同时，确信释教，并常与沙门交往，品茶谈禅。唐朝以茶入诗至多的诗做众人白居易以香山居士自居，“食罢一觉睡，起来两瓯茶。抬头看日影，已复西南斜。”；唐朝浩繁的汗漫主义骚人李白号青莲居士，佛、道思惟兼具，善喝酒饮茶，留住《答族侄僧中孚赠玉泉圣人掌茶》，赞扬芳香甜蜜的圣人掌茶，有助于永生不老，羽化得道，饮茶助诗兴，得意淋漓，也许到达西方极乐全国的“诸天”。欧阳修，老年自号六一居士，曰：“吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。”他着末终老于山林，取舍的是禅家生计方法。△南宋·刘松年《撵茶图》自唐朝以来，饮茶在巨细寺庙内盛行，沙门巩固对茶叶采制的研讨。常言道“天下名山僧占多”“自古名寺有名茶”。古刹多位于山中，和天然有着亲昵的相关，竹环翠绕、处境静谧，往往还也许吸收山中的新鲜活水。茶树最爱好山场的成长处境，这也让释教僧侣与茶在地缘上有了一种天然的亲切。在那时的史书前提下，惟独寺庙有前提研讨茶叶。饮茶经沙门表现，由种到饮，由物资到精力，都有高深的技能和观点。僧侣在云游时又将茶叶的临盆本领带到其余地域，极大推进了茶的进展。中晚唐时，百丈怀海头陀又进一步将饮茶进入空门清规。怀海（—），俗姓王，今福建福州人，中晚唐最出名的释教改良家，马祖道一的法嗣。开悟后，因方丈百丈山，故世称百丈怀海。△南宋·刘松年《补衲图》（个别）他采取巨细乘戒律，别创“禅律”，创建了古刹治理仪规，即《百丈清规》。《百丈清规》中对于茶礼茶事有特别明晰的章程，也有完好周密的空门茶礼及其施茶程序。如古刹法堂设有两面鼓：东北角设“法鼓”，西北角设“茶鼓”；空门的佛事茶、祭奠茶，遇佛祖生日日、佛祖成道日、达摩生日日、本古刹大禅师之忌辰等，都要举办庄重的茶事供奉、跪拜等法事行动。释教古刹的主要茶事行动，每每都在茶寮中举办。茶寮通常设一两个茶头，是为施茶僧。《百丈清规》将饮茶之礼归入僧家公法，巩固和进展了僧家茶俗。半个世纪以后出自禅宗巨匠赵州从谂（—）之口的禅宗公案“吃茶去”，更是首创了“禅茶一味”的先风。所谓公案，是指禅师给门生解说佛理的时辰，会用一些行为、语句或特别浅显的比方来启示门生，使他猛然知道禅宗的精巧。这类训练用来启示门生的方法，被人记下来，成为一条一条案例，就叫做公案。《赵州禅师语录》中记录：赵州头陀在观音院禅修时，有二僧来拜见。师问新到：“曾到其间么？”曰：“曾到。”师曰：“吃茶去。”又问僧，僧曰：“未始到。”师曰：“吃茶去。”后院主问曰：“为什么曾到也云吃茶去，未始到也云吃茶去？”师召院主，主应诺，师曰：“吃茶去。”△启功书法“吃茶去”被知道为赵州禅师试图以此讲解证悟应从平时生计中来，跟着光阴的流失，它成为宋代公案文件中主要的妙言警语，被引用过多数次。饮茶与坐禅，彼此推进。茶能为做诗和坐禅供给灵感和能量。释教以为“茶有三德”：坐禅时通夜不眠、满腹时助消化、可抵制私欲。在事实生计中，禅宗须要茶叶帮忙修行。这类嗜茶的风俗，又推进了名茶的临盆。在精力境地上，禅宗讲究清静、修心、静虑以求得灵巧，开悟性命，而茶的药用性状与禅的寻求境地很是类似。古刹倾心饮茶、种茶的同时，将佛家清规、饮茶读经与梵学哲理、人生看法融为一体，“茶佛不分爨”“茶禅一味”“茶禅一体”。茶道的重心，来自禅宗从烦琐渺小处照见大观的精力。正所谓杯茶映禅心。△赵朴初书法茶的振兴和以诗歌及坐禅为特性的禅宗同漂后起。两者最后在文明意象中彼此交叉，饮茶后来被视为禅宗的同义词。从古到今，茶文明与佛文明人缘际会，相获利彰。僧家种茶、制茶，并以茶汤奉养佛法僧三宝和接待香客。释教协会主席赵朴初居士（—），曾在峨嵋山报国寺题写“茶禅一味”匾额。旅游武夷山天心永乐禅寺时，他题诗偈曰：“千言与万语，不如吃茶去。”还做有一首小诗：“七碗爱至味，一壶得真趣。空持千百偈，不如吃茶去。”END
九州出书社读享团文/沙爱春Copyright?年预览时标签弗成点收录于合集#个